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【商品説明】
北海道で20年以上にわたりエスニック業界を牽引してきたシェフがレストランで提供する味わいそのままにつくる本格派のトムヤムクン。
世界三大スープの一つと言われるタイの定番料理で、エビの旨味とスパイスの刺激、タマリンドーの酸味が絶妙に調和した一品です。
北海道産の素材をふんだん使用した「道産エスニック」を掲げ、うま味調味料を一切使用せずにペースト・スープから自家製で調理し、日本人にも食べやすくクセを抑えた風味に仕上げています。
手作りのため生産数量には限りがございます。
※パッケージ及び盛り付け画像と実際の商品は具材が異なります
※一部の野菜およびハーブについては時期によって道産ではなく、国産を使用する場合がございます。
【内容量】
180g / 1人前
【調理方法・食べ方】
湯煎で10分加熱しお皿に盛り付けてお召し上がり下さい。
【賞味期限】
ご注文日から3ヶ月保管できるものを優先して発送させていただきます。
【商品の大きさ(縦 × 横 × 奥行)】
200mm × 130mm × 20mm
【原材料】
鶏ガラスープ(鶏ガラエキス(鶏ガラ(国産))、玉ねぎエキス、生姜エキス)、舞茸、バナメイエビ、ナンプラー(魚、食塩、砂糖)、ライムジュース(濃縮還元)、玉ねぎ、食用調合油(食用大豆油、食用なたね油)、バイマックル、レッドペッパー、にんにく、オイスターソース、生姜、食塩、レモングラス、コリアンダー、唐辛子、トマトペースト、ソイビーンソース(大豆、小麦、食塩、砂糖)、カシューナッツ、乾燥オキアミ(ツノナシオキアミ、食塩)、シュリンプペースト(オキアミ、食塩)、カー/糊料(加工でん粉、キサンタン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・カシューナッツ・魚醤(魚介類)を含む)
【栄養成分表示】
エネルギー:41kcal
タンパク質:4.1g
脂質:1.4g
炭水化物:3.2g
ナトリウム:(食塩相当量1.5g)
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